Pemkab Sinjai Fokus Pembinaan Pelaku IKM Lebih Berdaya Saing

DINAMIKA SULTRA.COM, MAKASSAR – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sinjai, Sulawesi Selatan fokus melakukan pembinaan dan pendampingan kepada para pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) agar produk yang dihasilkan dapat berdaya saing dan mampu menekan inflasi.

Plt Kepala Dinas Koperasi dan UKM Sinjai Muh Saleh dihubungi dari Makassar, Kamis, mengatakan pelatihan pengoperasian peralatan industri ini diharapkan bisa membuat hasil produksi lebih maksimal dan menarik konsumen sehingga memperkuat keberadaan produk lokal.

“Kami lakukan pendamping mulai pemanfaatan alat di rumah produksi, kita latih pelaku IKM yang masuk binaan dinas koperasi untuk mengoperasikan alat-alat seperti diantaranya peralatan membuat bakso, abon, daging ikan, ayam dan sapi dan sebagainya,” ujar dia.

Ia menjelaskan, melalui pendampingan yang rutin dilakukan, membuat beberapa pelaku IKM sudah bisa meloloskan hasil produknya masuk ke toko-toko ritel di daerah itu ataupun di daerah tetangga.

Untuk masuk atau bisa dipasarkan di toko ritel, kata dia, produk yang dihasilkan tentu harus memiliki keunggulan agar bisa bersaing dengan produk-produk luar yang sudah ada.

“Beberapa jenis produk lokal kita yang sudah masuk ritel itu umumnya masih dari hasil perikanan seperti baso ikan, abon ikan, nugget. Untuk masuk di ritel, salah satu syaratnya bagaimana dari sisi kemasan menarik tentu saja, serta informasi dari produk ini yang harus digaungkan,” jelasnya.

Dinas Koperasi dan UKM Sinjai akan terus mendorong pelaku IKM untuk meningkatkan kualitas produknya agar bisa dilirik dan menjadi pilihan masyarakat di daerah itu secara khusus.

“Pemerintah daerah terus lakukan pendamping terhadap pelaku-pelaku IKM. Kita juga gelar produk sebagai wadah bagi IKM untuk memperkenalkan produknya di masyarakat luas,” urainya.(ds/antara)