Prodi Bioteknologi FMIPA UHO Kendari Gelar Mini Expo-Bazar

DINAMIKA SULTRA.COM, KENDARI – Program Studi Bioteknologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Halu Oleo (UHO) Kendari, menggelar mini expo dan bazar yang menampilkan berbagai produk inovatif hasil karya mahasiswa.

Kegiatan ini merupakan bagian dari mata kuliah kewirausahaan, dengan tujuan untuk mengembangkan keterampilan kewirausahaan di bidang bioteknologi.

Sebanyak 60 mahasiswa dari kelas Bioteknologi A dan B terlibat dalam pameran ini, yang didesain untuk menguji kemampuan mereka dalam merancang dan mempresentasikan produk-produk berbasis bioteknologi.

Kegiatan ini dipandu oleh dosen pengampu Dr. Yusna Indarsyih, S.P., M.S. dan Efrita Bataragoa, M.Biotech.

Produk yang dipamerkan mencakup berbagai inovasi berbasis bioteknologi yang kreatif, antara lain: Yoghurt Purple Sweet Potato, Kimchi, Tepache Kulit Buah Nanas, Sosis Tempe, Keripik Coklat Tempe, Salad Buah (Rainbow Delight), Mie Tempe Sehat, Lilin Aromatik, Puding Mangga Keju dan Es Tape Susu.

Kegiatan ini memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk menunjukkan kreativitas mereka dalam mengembangkan produk berbasis bioteknologi yang tidak hanya bermanfaat, tetapi juga dapat dipasarkan secara komersial.(ds/adf)